Thiết bị gia nhiệt rất hiệu quả từ năng lượng mặt trời trực tiếp bằng sáng chế bẫy nhiệt mặt trời. Nhiệt độ sấy được kiểm soát chặt chẽ nhờ cơ chế cắt nắng/che mưa bằng bạt che hoặc quạt giảm nhiệt; bù nhiệt bằng điện trở đốt nhiệt kết hợp với máy tách ẩm ngõ vào và cơ chế hồi lưu một phần khí nóng từ cuối buồng sấy lên bẫy nhiệt mặt trời.
Không khí sấy từ ngoài môi trường đi qua máy tách ẩm, tách bỏ 90% nước và toàn bộ bụi bẩn, thổi vào buồng sấy. Buồng sấy giữ nhiệt độ rất ổn định và đảm bảo không khí trong buồng sấy rất sạch. Sản phẩm sấy đặt trên vỉ sấy chuyển động tròn quanh các trục đứng, giúp sản phẩm sấy khô rất đồng đều và rút ngắn thời gian sấy. Các dòng vi sinh có hại và nấm mốc phổ biến trên thực phẩm, thủy sản và trái cây, dược liệu sẽ được khử triệt để bằng công nghệ đèn cực tím dải C (UVC). Giải pháp này kết hợp với buồng sấy kín, lọc bụi không khí giúp sản phẩm sấy rất sạch, đạt hầu như tất cả các chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các ưu điểm vượt trội của thiết bị và công nghệ:
– Tiết kiệm điện năng lên đến 80% so với thiết bị sấy nhiệt dùng điện cùng công suất sấy.
– Sản phẩm khô rất đồng đều nhờ công nghệ sấy động, màu sắc cảm quan của sản phẩm tương đương phơi nắng nên rất đẹp; giữ được đa số các dinh dưỡng thiết yếu.
– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: khử vi sinh có hại và nấm mốc bằng đèn cực tím dải C (UVC) ngay trong quá trình sấy; không khí được lọc bụi trước khi đưa vào buồng sấy; buồng sấy kín ngăn chặn côn trùng, ruồi, … xâm nhập.
– Giảm nhân công xấp xỉ 60%, giảm mặt bằng xây dựng xấp xỉ 80%; rút ngắn thời gian phơi sấy xấp xỉ 30% so với phơi nắng truyền thống.
– Không phụ thuộc thời tiết mưa nắng thất thường.- Sấy được nhiều sản phẩm khác nhau: thủy sản, nông sản, thực phẩm, dược liệu, phụ phẩm nông nghiệp, …
– Thiết bị được thiết kế theo hướng tôn trọng tối đa kinh nghiệm sản xuất của cơ sở: cho phép nhập các thông số sấy theo kinh nghiệm của cơ sở vào giao diện LCD và tiến hành sấy thử bất kỳ sản phẩm nào.
– Thiết bị rất bền vững, bảo hành miễn phí thiết bị trong thời gian 2 năm.
– Thiết bị lắp đặt và vận hành dễ dàng.
* Trung tâm nhận sấy mẫu cho các đơn vị có nhu cầu. Chi tiết xin liên hệ: 0988 479 309 (Ms. Hậu).
Ngày đăng: 20/02/2023
Tác giả: TTUD