Nhằm chuẩn bị nguồn sản phẩm tham gia Hội chợ Quốc tế Thương mại, Du lịch và Đầu tư Hành lang Kinh tế Đông Tây – Đà Nẵng 2026 (EWEC – Đà Nẵng 2026), Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ TPCT đã triển khai hoạt động vận động, kết nối các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng cũ có sản phẩm OCOP, sản phẩm có truy xuất nguồn gốc và các sản phẩm ứng dụng khoa học và công nghệ.

Hoạt động nhằm tìm kiếm những sản phẩm có chất lượng, có tiềm năng thương mại, đáp ứng yêu cầu về nguồn gốc xuất xứ và khả năng mở rộng thị trường, qua đó góp phần đưa các sản phẩm đặc trưng của địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng, doanh nghiệp và đối tác ngoài khu vực.

Theo thông tin từ Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại thành phố Đà Nẵng, Hội chợ EWEC – Đà Nẵng 2026 là chương trình cấp quốc gia về xúc tiến thương mại, được tổ chức từ ngày 12 đến ngày 17/8/2026 tại Trung tâm Hội chợ triển lãm Đà Nẵng. Hội chợ dự kiến có khoảng 350 gian hàng, quy tụ các doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ chức xúc tiến thương mại và các đơn vị trong nhiều lĩnh vực. 

Đưa đặc sản địa phương tiếp cận thị trường rộng hơn

Sóc Trăng là địa bàn có nhiều sản phẩm đặc trưng gắn với thế mạnh nông nghiệp, thực phẩm chế biến và đặc sản vùng miền. Trong quá trình vận động, trọng tâm được hướng đến là các sản phẩm đã được chuẩn hóa về chất lượng, bao bì, nhãn hàng hóa; sản phẩm OCOP; sản phẩm có khả năng truy xuất nguồn gốc và những sản phẩm được hình thành từ quá trình ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất.

Không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu sản phẩm, hoạt động kết nối còn hướng đến việc giúp các chủ thể sản xuất nhìn nhận cơ hội tham gia các chương trình xúc tiến thương mại như một kênh mở rộng thị trường. Đây cũng là dịp để các doanh nghiệp, hợp tác xã trực tiếp tiếp cận khách hàng, đối tác, nhà phân phối và các tổ chức xúc tiến thương mại.

Theo định hướng của Hội chợ, các sản phẩm tham gia phải bảo đảm tiêu chuẩn, chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được phép lưu thông trên thị trường. 

Khoa học, công nghệ gắn với giá trị sản phẩm

Một trong những nội dung được chú trọng trong hoạt động vận động là tìm kiếm các sản phẩm có yếu tố khoa học và công nghệ, từ công nghệ sản xuất, chế biến, bảo quản đến các giải pháp hỗ trợ truy xuất nguồn gốc, số hóa thông tin sản phẩm.

Đây được xem là hướng kết nối phù hợp với yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Khi người tiêu dùng và đối tác quan tâm nhiều hơn đến chất lượng, nguồn gốc và tính minh bạch của sản phẩm, việc ứng dụng công nghệ không chỉ góp phần nâng cao chất lượng mà còn tạo thêm giá trị và khả năng cạnh tranh cho sản phẩm địa phương.

Ban tổ chức Hội chợ cũng xác định nhóm điện tử – công nghệ, bao gồm thiết bị công nghệ, thiết bị viễn thông, sản phẩm công nghệ mới, máy móc, thiết bị… là một trong những ngành hàng trọng tâm. 

Mở rộng không gian xúc tiến cho sản phẩm Sóc Trăng

Thông qua hoạt động vận động, kết nối, các sản phẩm tiêu biểu trên địa bàn Sóc Trăng cũ có thêm cơ hội hiện diện tại một sự kiện xúc tiến thương mại quy mô quốc tế, từ đó tiếp cận thị trường ngoài địa phương và tìm kiếm những cơ hội hợp tác mới.

Đặc biệt, mục tiêu của Hội chợ không chỉ là quảng bá sản phẩm mà còn hướng đến hình thành chuỗi cung ứng từ sản xuất đến tiêu thụ, mở rộng thị trường trong nước và hướng đến xuất khẩu.