Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp nâng cao năng lực quản lý chất lượng và đáp ứng yêu cầu của thị trường trong và ngoài nước, sáng ngày 27/5/2025,Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ đã tổ chức buổi Tập huấn hướng dẫn thực hiện truy xuất nguồn gốc hàng hóa, sản phẩm cho các đơn vị doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất trên địa bàn.

Buổi tập huấn thu hút sự tham gia của hơn 20 đại diện doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực nông nghiệp, thực phẩm, thủy sản, công nghiệp chế biến... với sự chia sẻ và hướng dẫn trực tiếp từ các chuyên gia.

Nội dung tập huấn tập trung vào các vấn đề cốt lõi như:

• Tổng quan về truy xuất nguồn gốc: Khái niệm, vai trò và ý nghĩa trong bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm và nâng cao uy tín sản phẩm.
• Hướng dẫn xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc: Các bước thiết lập, từ vận hành hệ thống, nhật ký sản xuất, thu hoạch, chế biến đến phân phối.
• Ứng dụng công nghệ số trong truy xuất nguồn gốc: Giới thiệu các phần mềm, nền tảng điện tử hỗ trợ doanh nghiệp số hóa quy trình quản lý và minh bạch thông tin sản phẩm.
• Thực hành và giải đáp thắc mắc: Các doanh nghiệp được hướng dẫn trực tiếp cách tạo và quản lý mã QR, kết nối dữ liệu sản phẩm và xử lý các tình huống thực tế.

Phát biểu tại buổi tập huấn, đại diện Ban tổ chức nhấn mạnh:

“Truy xuất nguồn gốc không chỉ là công cụ kiểm soát chất lượng mà còn là điều kiện bắt buộc để hàng hóa Việt Nam tiếp cận các thị trường khó tính như EU, Hoa Kỳ, Nhật Bản. Việc các doanh nghiệp chủ động triển khai hệ thống truy xuất sẽ góp phần nâng cao sức cạnh tranh, xây dựng thương hiệu uy tín và phát triển bền vững.

Kết thúc buổi tập huấn, nhiều đại diện doanh nghiệp đánh giá cao tính thiết thực và tính ứng dụng cao của chương trình. Nhiều đơn vị bày tỏ mong muốn được tiếp tục đồng hành cùng các cơ quan quản lý và chuyên gia để triển khai hiệu quả hệ thống truy xuất nguồn gốc trong thời gian tới.