Hội thảo tạo không gian để doanh nghiệp công nghệ, nhà khoa học và các đơn vị sản xuất trực tiếp trao đổi về nhu cầu, khó khăn và khả năng ứng dụng công nghệ. Qua đó, các giải pháp khoa học – công nghệ có điều kiện tiếp cận sát hơn với những vấn đề thực tế trong sản xuất, chế biến, bảo quản và phát triển sản phẩm.

Đối với HTX và các chủ thể OCOP, việc tiếp cận đúng công nghệ có ý nghĩa quan trọng trong quá trình nâng cao chất lượng, hoàn thiện sản phẩm và mở rộng thị trường. Thay vì đầu tư công nghệ theo xu hướng, việc xác định rõ nhu cầu và điểm nghẽn của từng sản phẩm sẽ giúp lựa chọn giải pháp phù hợp hơn với quy mô, điều kiện sản xuất và khả năng đầu tư.

Với vai trò là đơn vị đầu mối trong hoạt động ứng dụng và chuyển giao tiến bộ khoa học – công nghệ, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ thành phố Cần Thơ tiếp tục phát huy vai trò kết nối giữa các tổ chức khoa học, doanh nghiệp công nghệ với doanh nghiệp, HTX và các chủ thể OCOP. Thông qua việc nắm bắt nhu cầu thực tế, giới thiệu giải pháp phù hợp và hỗ trợ quá trình ứng dụng, Trung tâm góp phần đưa khoa học – công nghệ trở thành nguồn lực thiết thực cho đổi mới sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm và năng lực cạnh tranh của nông sản thành phố Cần Thơ và vùng ĐBSCL.